お菓子を手作りしたくて早速行動！

お菓子を手作りしたくて早速行動！。私の密かに得意なお菓子を挙げるならカップケーキです。偶然お菓子を焼くのが得意な妹が分けてくれた抹茶パウダーや、チョコチップを使って誰もが満足できるように少し丁寧に作りました。お菓子作りをする時は、一足お先にできあがったものを香りの良いコーヒーと共に味わいます。

お菓子作り自体は大歓迎なんだけれど、細かい作業が沢山なのは遠慮します。2-3工程後に材料をあわせてというような細かいことを気にせずに済むものは肩の力を入れずに作れるので気持が乗って時間も出来た時に簡単なお菓子作りをするのがリフレッシュになります。

お菓子は完成してすぐが一番美味しいというのが多いですが、くるんでしまっておいたりすると重みが出て更に美味しくなったりしていろんな違いがあって楽しいです。

家族を出発したら、3時間ほど時間が空きます。細かいところの掃除をする？ネットサーフィンでもする？することは色々あるけれど、ふとお菓子を作りたくなって、これに決まり。時間があっても楽々できるものが、気持にも余裕が生まれます。